先日、娘のピアノの発表会があった。レッスンはもちろん、家での練習も随分頑張っていた。そこで、その日の晩御飯は、娘のリクエストに応え、チーズインハンバーグを手作りした。 難しそうなイメージがあるかもしれないが、料理本を参考にやってみたところ、…

5月初めにプランターに植えた２種類のミニトマト「純あま」と「スイーツレッド」。順調に育ち、甘い実をつけてくれている。 ただの甘さじゃない。激甘と言っていい。その名のとおりスイーツのようである。 初めは僅かな収穫で、家族で一人１個あるかないかと…

ある時ふと思ったことがある。 耳には音を聞き取ること以外に重要な役割があるのではないかと。 別の重要な役割とは何か。 それは、マスクの紐をかけるという役割だ。 何だそれ？と思われるだろう。しかし、よく考えてみる。もし耳がなかったらマスクの紐は…

梅雨も明けて暑い日が続いている。日曜日のお昼は、パパッと作れる麺類が多いが、今日のこの暑さでラーメンやスパゲッティはきつい。 ということで、夏らしくそうめんを作ることにした。ただ今日はいつもと違うそうめんを作ってみるか。あまり手をかけすぎな…

花壇の片隅で生い茂ったバジルを収穫して作ったジェノベーゼソース。早速スパゲッティにあえて絶品ジェノベーゼパスタを堪能した。→その様子はこちら。 その残りを使って何を作ろうかと、インターネット等で検索してみたところ、ポテトの和えて食べるジェノ…

またまた家庭菜園の話。 先の投稿では、花壇の隅に何気なくぼたんこしょうを植えておいたら、ちゃんと実がついて、美味しく食した旨紹介したところ（”やたら”という長野県の郷土料理を自分でアレンジした”やたらもどき”を手作りした。）。→投稿記事はこちら …

5月初めにホームセンターで購入した２株の月下美人。つい先日、シュートと呼ばれる芽が伸びているのに気がついた。 水やりは毎日、肥料は週ごとにハイポネックス液を与えてきた。ハイポネックスNewレイシオは、窒素、リン酸、カリがバランスよく配合されてお…

本投稿の表題、何と書いてあるんだ？ひらがなが15文字続くがどこで区切るんだ？ そんな声が聞こえてきそうである。読みやすくすると、 ”ぼたんこしょう”で”やたら”もどきを作ってみた となる。ん？それでもよくわからん。 ”ぼたんこしょう”とは長野県で生産…

私の愛娘、３歳になるノルウェージャンフォレストキャット。 カリカリを食べず、ちゅ〜るがもらえないかと私の動きをうかがっているのだが、可愛すぎてついついわがままを許してしまう。 大好きなちゅ〜るの中でも好き嫌いが出てきて、その内訳は前の記事で…

昨日買い物に出かけた際、ものすごく気まずい状況に陥った。ここ数年で、いや、これまでの人生の中で一番のピンチと言っても過言ではないくらいの状況であった。 休みの日はちょくちょく料理をする。家庭サービスが目的ではなく、気分転換、リフレッシュ、ス…

激甘を期待して植えた2種類のミニトマト。その名も「スイーツレッド」と「純あま」。 キャッチフレーズも「スイーツのような甘さ！」と「デザート感覚の甘さ！」 どっちもびっくりマーク付きだ。これで甘くないはずはない。 そしてつい先日、スイーツレッド…

（前編からの続き） 嫌がる愛娘のシャンプーに取り掛かり１時間。ようやくシャンプー、リンスが終わった。 次はタオルドライである。 あらかじめ浴室乾燥機用の竿に吊るしておいた吸水タオルで水分を取り除いていく。 使用しているのは、43センチ×69センチの…

私の溺愛する愛娘、３歳になるノルウェージャンフォレストキャットである。タブルコートの毛に覆われた長毛種で、毛玉のケアが欠かせない。 最近、毛玉が多くなってきて、毎日のように処理してても、新たにできる毛玉の方が多い。毛並みがオイリーになってい…

5月下旬に植えたミニトマト。先日、１回目の収穫をした。たった3個だけであったが、味は期待どおりの激甘だった。 まさに適度な手間と適度な成果である。 さて、その後も激甘ミニトマトの苗は、ぐんぐん伸びて、私の身長を超えた。今は180㎝くらいあるだろう…

3歳なるノルウェージャンフォレストキャットの愛娘。この世は私が中心で回っているのよ。そう言わんばかりのマイペース、気まぐれぶりであるが、そこがまたかわいい。 夏に向けて抜け毛が激しく、ブラッシング&毛玉取りは、最近の私の日課となっている。 愛…

ホームセンターで買ってきた月下美人を植えたのは5月初めのこと。 その後、適度に水やり、適度に肥料やりを続けていると、葉の端から赤い芽のようなものが出始めた。その芽はどんどん大きくなってきたが、その先どう成長していくのかは全く想像ができない。 …

5月の初めに月下美人の苗を2つ植えた。 土が乾いたらたっぷり水やり。1週間毎に例のハイポネックス液を与えている。 トマトほど劇的に成長はしないが、何となく葉も大きくなってきている気がする。 苗を植えて2週間ほどたった頃、葉の様子を見ていたら、一つ…