花壇の片隅で生い茂ったバジルを収穫して作ったジェノベーゼソース。早速スパゲッティにあえて絶品ジェノベーゼパスタを堪能した。→その様子はこちら。 その残りを使って何を作ろうかと、インターネット等で検索してみたところ、ポテトの和えて食べるジェノ…

またまた家庭菜園の話。 先の投稿では、花壇の隅に何気なくぼたんこしょうを植えておいたら、ちゃんと実がついて、美味しく食した旨紹介したところ（”やたら”という長野県の郷土料理を自分でアレンジした”やたらもどき”を手作りした。）。→投稿記事はこちら …